
New world VAVA Pancake新食感VAVAパンケーキ
小麦粉を一切使わないオリジナルの素材成分の「VAVAパンケーキ」を独自の製法で焼き上げます。
「美味」「グルテンフリー」を両立させた新食感パンケーキを是非お楽しみ下さい。
※表示価格は税別となります。

苺 & ベリーStrawberries and Berries
農家直送の季節いちごのコンポートソースと数種のベリ-を組み合わせます。
卵 乳 大豆
単品 1,900円 |
ドリンクセット 2,800円 |
シャンパンセット 2,900円 |

ショコラ & 生クリームChocolate
カカオ60%の固形チョコレートを削り出した濃厚で温かいチョコレートソースでお召し上がり下さい。
卵 乳 大豆
単品 1,800円 |
ドリンクセット 2,700円 |
シャンパンセット 2,800円 |

あずき & ソフトクリームRed beans and Ice cream
石川県金沢「真田製あん」の能登大納言鹿の子を小倉ぜんざいにし芳醇なソフトクリームを合わせました。
卵 乳 大豆
単品 1,800円 |
ドリンクセット 2,700円 |
シャンパンセット 2,800円 |

ミモレット & モッツァレラMimolette and Mozzurella
熱々のモッツァレラチーズのフォンデュにミモレットをちりばめた塩味の効いたパンケーキです。生クリームとメープルシロップでお召し上り下さい。
卵 乳 大豆 山芋
単品 1,800円 |
ドリンクセット 2,700円 |
シャンパンセット 2,800円 |

トリュフTruffe
トリュフソースと卵を絡めてお召し上がり頂く贅沢なお食事パンケーキです。トリュフの芳醇な香りと味わいが際立っています。
卵 乳 大豆
単品 2,400円 |
ドリンクセット 3,200円 |
シャンパンセット 3,300円 |
A la carteアラカルト

フレンチトーストを進化させた
モンティクリストMonte-Cristo
こんがり焼き上げたフレンチトーストにロースハムとモッツッァレラチーズを挟みチーズフォンデュとメープルシロップで仕上げた一品です。
卵 乳 小麦
単品 1,600円 |
ドリンクセット 2,500円 |
シャンパンセット 2,600円 |

天国に一番近い島の
天使の海老バーガーAngel prawn Burger
世界のシェフが絶賛する最高峰のニューカレドニア産“ 天使の海老”をふんだんに使った海老バーガーです。
卵 小麦 えび
単品 1,600円 |
ドリンクセット 2,500円 |
シャンパンセット 2,600円 |

オレンジサーモンのミルクレープSalmon Mille Crepes
オレンジでマリネしたノルウェーサーモンと、風味高い北海道産クリームチーズとクレープ生地を何層にも重ねたミフィーユ仕立て。
卵 乳 小麦
単品 1,400円 |
ドリンクセット 2,300円 |
シャンパンセット 2,400円 |

パテ・ド・カンパーニュPate de campagne
銘柄豚を使った自家製パテ・ド・カンパーニュ。2種のマスタードを合わせて。
卵 小麦
単品 1,200円 |
ドリンクセット 2,100円 |
シャンパンセット 2,200円 |

天使の海老のビスクBisque and Lobster
天使の海老をふんだんに使った正統ビスクです。
卵 乳 えび
単品 1,400円 |
ドリンクセット 2,300円 |
シャンパンセット 2,400円 |

天然酵母パン・ド・カンパーニュ 2種2 kinds of breads
香り豊かなトーストパン。
卵 乳 小麦
500円 |

スコーン 2個Homemade Scones
自家製のスコーンです。
卵 乳 小麦
600円 |
Parfait&Dessertパフェ&デザート

ショコラChocolate
カカオ60%の固形チョコレートを削り出した濃厚なチョコレートソースで。
卵 乳
単品 1,800円 |
ドリンクセット 2,700円 |

あずきRed Beans
石川県金沢「真田製あん」の能登大納言鹿の子を小倉ぜんざいに、ソフトクリームとホイップクリームで。
卵 乳
単品 1,700円 |
ドリンクセット 2,600円 |

苺とベリーStrawberries and Berries
苺“とちおとめ”のコンポートソースと数種のベリ-をアールグレイティーソースで。
卵 乳
単品 1,800円 |
ドリンクセット 2,700円 |

シュークリームChou à la crème
米粉のシューに包まれた滑らかなカスタードクリームに温かいチョコレートソースと至高の生クリームを付けながらお召し上がり下さい。
卵 乳
単品 1,100円 |
ドリンクセット 2,000円 |

とろける焼きたてショコラChocolate Dessert
ショコラコーンの中の濃厚チョコレートに、特製生クリーム、バニラアイスクリームを添えて。
卵 乳 小麦
単品 1,200円 |
ドリンクセット 2,100円 |

季節のフルーツ&生クリームFresh Fruits
色とりどりのフレッシュフルーツに、VAVA特製の生クリームをたっぷり合わせました。
乳
単品 1,400円 |
ドリンクセット 2,300円 |
シャンパンセット 2,400円 |

VAVAソフト ショコラVAVA Soft cream
「極みのソフトクリーム」ピスタチオアイスに特製のホットチョコレートソースをかけてお召し上がり下さい。
卵 乳
単品 1,100円 |
ドリンクセット 2,000円 |

VAVAソフト あずきVAVA Soft cream
あずきとソフトクリーム、ピスタチオアイスクリームの相性が美味です。
卵 乳
単品 1,100円 |
ドリンクセット 2,000円 |

プリン ア・ラ・モードPudding & Fruits
ココナッツミルクを使ったプリンに、フレッシュフルーツと生クリームを添えて。
卵 乳
単品 1,400円 |
ドリンクセット 2,300円 |
Pastaパスタ

天使の海老Angel prawn
昆布バタースチームした“天使の海老”を、濃厚に煮詰めた“天使の海老”のパスタソースで。
卵 乳 小麦 えび
単品 1,800円 |
ドリンクセット 2,700円 |
シャンパンセット 2,800円 |

アラビアータArrabiatta
生赤唐辛子と特製ペペロンチーノオイルに自家製トマトペーストを合わせたスペシャルアラビアータです。
乳 小麦
単品 1,500円 |
ドリンクセット 2,400円 |
シャンパンセット 2,500円 |
Saladサラダ

VAVAサラダVAVA Salad
アンチョビ・オリーブ・ツナ・ポテトなどを組み合わせたニース風のサラダです。
卵
単品 1,300円 |
ドリンクセット 2,200円 |

VAVAミニサラダVAVA Salad(small)
500円 |
紅茶 (クラシックティー/フレーバーティー/ハーブティー)おかわりOK |
コーヒー(オリジナルブレンド・ディカフェプレミアム)おかわりOK |
カフェラテ おかわりOK |
カプチーノ おかわりOK |
水出しアイスティー(ポットサービス)数量限定 |
1日熟成アイスコーヒー 数量限定 |
(ポットサービス) | 極上ロイヤルミルクティー+1,500円 |
天使の海老のビスク(small size) 卵 乳 えび | +800円 |
VAVAスペシャリティ 極みのソフトクリーム 卵 乳 | +400円 |