こだわり– category –

ふわっと軽やか、それでいてもっちり。 cafeVAVAの「新食感パンケーキ」シリーズに、贅沢なチョコレートソースと完熟バナナをたっぷり使った一皿をお楽しみ頂けます。 特別微細の国産米粉100%で作られたグルテンフリー生地は、小麦不使用とは思えないほど...

まるで天使のように美しい、ニューカレドニア産“天使の海老”を贅沢に使用した、特製海老バーガーが誕生。 世界中の一流シェフからも高い評価を受けるこの海老は、甘みと旨みが際立ち、ふっくらプリプリの食感が魅力。そんな天使の海老をたっぷりと使い、ふ...